元宵一过,年就算是过完了
过年时大家想必在家里吃了不少
山珍海味大鱼大肉了吧
吃腻了肉肉肉
何不换个口味呢
今天小编就带你们打call
广州这六家好吃的素食餐厅
让你越吃越瘦
食方缘·素食
这是一家开在科技园区内的独栋建筑,餐厅是由一座别墅改造而成的,环境舒适优雅,位于江边,是跟朋友聚会的不二选择。
室内的装修风格也十分别具一格,餐厅分为两层,配合柔和的灯光,不但可以让觉得用餐愉快还能保留一点神秘感。
泰式瘦身木瓜沙拉,上桌时放了干冰,视觉上犹如腾云驾雾,很适合拍照,木瓜结合各种,吃起来酸酸甜甜的,保留了木瓜原有的香味。
黑松露素鲍汁秘制豆腐,外脆里嫩,淋上独家秘制的鲍汁,简直是美味可口。
芭比公主聚会野生黑松露,一上菜就被中间的芭比公主所吸引,冰盘四周放着黑松露还有一片片黄精,再搭配芥末,清脆又清爽,刚入口时没多少味道,慢慢的才散发出松露香味。
美娘梅汁鲜台卷,外面裹得是一层豆腐皮,入味但却不腻,里面还加了杏鲍菇,爽滑的口感,味蕾上的享受。
地址: 沥滘振兴大街10号启迪中海科技园11号楼(启迪江景别墅店)
寺右南二街五巷6号别墅院(5号五羊邨A出口步行390米左右)
熹素
店面简约大气,门口还摆放了几株绿植,一进门就让人感到十分舒适,环境优雅。
这家店的装修风格走的是简约风,店铺空间也比较大,给人的第一印象比较舒服。
,这是一道店里的主推菜,用青瓜包裹着芒果还有芝士,芝士奶香味浓,口感爽脆。
山楂牛油果,这是一道开胃菜,山楂糕采用新鲜的山楂,酸度适中,糕质爽滑,浓郁的牛油香味,入口即融。
芝士焗番薯上面铺着一层厚厚的芝士,勺子轻轻一舀,满满的和芝士,爱吃的人一定不要错过呀。
菠萝咕噜猴头菇,入口第一感觉酸甜可口,也算是开胃的一道良菜。
地址:华穗路保利克洛维B座一楼101商铺
蔬稻餐厅
与以往的素食餐厅不同的是,蔬稻餐厅的整体设计风格是以西式的形式,将高雅与很好的融合在了一起。
店铺整体装修风格是西式休闲风,木质桌椅与精致摆设相应,让人自然地放松下来,忘记都市的紧张与喧嚣。
熔岩慢煎菇扒,刚上桌时很多人误以为是牛扒,其实这是白灵菇制成的,表面再淋上一层黑椒汁,入口不油腻。
一口感动,里面是满满的土豆丝,在外面包上一层鸡蛋皮,上面加上一层沙拉酱,口感香甜。
姜熏嫩豆腐,滑嫩可口,很香的沙姜味,而且豆腐入味十足,喜欢豆腐的人完全没有抵抗力。
鲜蔬咖喱饭,满满的咖喱汁,搭配的米饭软硬适中,碎伴放在饭里面,增加了口感。
地址:华夏路侨鑫国际裙楼3层(近君悦大酒店,中心对面)
十二舍湯物素煮
大门外面是简约的店面标志,简朴的设计,低调而不简陋。
店里的整体装修风格也是比较的古朴静雅,在店里还摆了大量的绿植,给整个店铺增加了一抹绿色。
香滑黄咖喱素鸡荟,香浓的黄咖喱,素鸡也特别入味,用料十足,很适合搭配捞饭。
黑松露海茸蒸蛋清豆腐,豆腐在素食里面真是随处可见,到哪都是必点菜,自制的豆腐吃起来味鲜又嫩,豆味十足。
冬阴功素虾锅,卖相十足,上面铺满一层面筋,冬阴功汤酸甜开胃,浓郁的香茅味道,吃完大大的。
十二舍黑米糕,口感软糯压成蜂窝煤状,撒了些许椰丝,配上柠檬汁,味道可口。
避风塘菇菇荟,裹上一层面包糠炸的金黄酥脆,外脆内软,口感十足。
地址:江燕路37号润政1楼(距地铁2号线江泰路站出入口步行270米)
佛有缘素食馆
这家店是广州素食店的多年老字号,位于荔湾的一所名宅中。很多顾客不远千里慕名而来。
店内的装修很简朴,很像平时我们吃大排档的氛围,用的大部分是大圆桌,环境干净整洁。
佛有缘特式素烧鹅,由新鲜的炸腐竹还有冬菇热油烹炸,炸至外脆内松。
白玉无瑕,选用淮山还有柚子皮清蒸,用木瓜伴碟,柚子味香浓郁,口感实在,颜值贼高。
素乳猪拼盘,外形十分接近,入口是感觉就像是在吃肉一样,其实都是由豆类制成的,口感拟真度相似。
咕噜猴头菇,口感爽口,吃起来特别有肉质感,入味,酸酸甜甜很开胃。强烈推荐哦。
地址:荔湾路幸福新村福儿路1号(陈家祠地铁D出口500米)
我食我素素菜餐厅
走到门口就能看到映入眼帘十分明显的店铺名字。
这家店采用的也是偏简约风的欧式风格,环境优雅,氛围安静,很适合作为约会地点呢。
北京不烤鸭,形状卖相逼真,外层酥脆,饼皮很薄,搭配上酱料,口感十足。
独菇求败,猴头菇做成的牛扒状,淋上黑椒酱,素菜荤做的做法,不少顾客反馈吃出了牛肉的香味。
羊肚菌炒饭,米饭颗颗分明,软硬度适中,菌菇的香味很突出,吃了一碗还想吃第二碗。
地址:珠江新城珠江东路16号置地·冬3层(距APM线花城大道A口步行280米)
看完这几家店的介绍
你们是不是也心动了呢
终于可以不用为了减肥
控制吃的欲望了
你们不要拦着我
我下班后就要跟我的小伙伴约起来了
有什么比吃的更重要的呢
如果有,那就吃两顿
图源:大众点评